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2023.07.12
人間ドックではどんな検査をするの? 病院によって異なりますが、人間ドックの基本検査はおおよそ以下の9つです。 これに、身長、体重をはかる身体測定と問診が加わります。 健康診断やメタボ健診との違い 健康診断やメタボ健診と人 […]
2023.07.11
桃の栄養と効能効果 桃には「あかつき」や「白鳳(はくほう)」など様々な品種があります。それぞれに特徴がありますが、今回は桃全般に含まれている栄養についてみていきましょう。 ビタミンEは老化予防に効果的 ビタミンEは抗酸化 […]
2023.07.10
栄養ドリンクに含まれる成分と効果 栄養ドリンクとよばれているものの正式名称は「ビタミン含有保健剤」といい、おもにビタミンや生薬などの成分が含まれています。 ちなみに、栄養ドリンクは「指定医薬部外品」や「医薬品」に分類され […]
2023.07.07
炭酸飲料の糖質量 スカッとしたのど越しが美味しい炭酸飲料。ついゴクゴクと飲んでしまうけど、含まれている糖質はどれくらいなのでしょうか。 さっそく、一般的な炭酸飲料の糖質量を見ていきましょう。 ※ペットボトル1本(500m […]
2023.07.06
カツオの栄養成分と効果効能 ここでは春獲りのカツオ(初ガツオ)の栄養成分について解説します。 体を作るたんぱく質 カツオ100g中には25.8gのたんぱく質が含まれています。カツオの体は水分が7割強を占めているので、残り […]
2023.07.04
しらすの栄養成分と効能 しらすの小さな体にはたくさんの栄養成分が詰まっています。それでは見ていきましょう。 骨や歯の材料であるカルシウム カルシウムは骨や歯の主な構成成分であり、神経を安定させる働きがあります。 しらすに […]
2023.07.03
ダイエット中にラーメンを食べても大丈夫? ダイエット中だからといって、ラーメンを食べてはいけないわけではありません。ただし毎日ラーメンを食べ続ければ、ダイエットが成功する可能性は低くなるでしょう。 カロリー・糖質が高い […]
2023.06.30
パプリカの栄養成分と効能 鮮やかな色で食卓を華やかにしてくれるパプリカは、健康や美容にも嬉しい栄養素が多く含まれています。早速それぞれの栄養素と効能について、見てみましょう。 ビタミンC 次にビタミンCですが、シミやしわ […]
2023.06.28
血糖見える化サービス「とうサポ」はこんな人におすすめ! 血糖見える化サービス「とうサポ」は、 ①血糖値スパイクなどの言葉は聞いたことはあるけれど、実際にどうやって自分で調べるかわからない ②どのように血糖コントロールでき […]
2023.06.27
エビの栄養成分と効果効能 エビはタンパク質が豊富で、その他にはビタミンB12、銅、セレン、タウリンなども多いのが特徴です。 それでは個別に栄養を見ていきましょう。 体を形成するタンパク質 エビは体を作るために欠かせないタ […]
2023.06.25
隠れ糖尿病とは 隠れ糖尿病とは健康診断などの血液検査では診断されず、糖尿病や糖尿病予備群なのに見逃されている状態をいいます(隠れ糖尿病は正式な医学用語ではありません)。 通常の健康診断では、空腹時血糖値を測 […]
2023.06.23
ぶどうの栄養と効果効能 ぶどうに含まれる特筆すべき栄養素について詳しく解説します。それでは見ていきましょう。 体のエネルギー源「糖質」 ぶどうには糖質が豊富です。 糖質は体のエネルギー源の1つです(糖質の他にはたんぱく質 […]
2023.06.21
ボディメイクとは ボディメイクとは、「健康的で美しい体を作ること」です。主に、食事のコントロールと適切なトレーニングを行い、理想的な体形に近づけていきます。 また、体重を減らすのが目的であるダイエットと違い、筋肉をつけて […]
2023.06.20
ゆで卵の栄養成分と効能 ここではゆで卵1個(50g)にどのような栄養が含まれるのか、詳しく解説していきます。 筋肉のもととなるたんぱく質 たんぱく質は、筋肉や臓器など体を構成する主要な栄養素です。またホルモンや免疫物質と […]
2023.06.19
銀杏の栄養と効能 銀杏は種実類、いわゆるナッツの仲間です。 ナッツは一般的に脂質を多く含みますが、銀杏の脂質は少なく、ビタミンやミネラルが豊富です。 免疫力を高めるビタミン 銀杏にはβ-カロテンやビタミンCといった、免疫 […]
2023.06.16
はちみつの栄養と効果 はちみつは砂糖と同じ糖類に分類されます。生活習慣病を予防する観点からみると、摂取量には注意が必要なのですが、じつははちみつには砂糖では得られない効能があるのです。 ここでははちみつの栄養と効果につい […]
2023.06.12
昆布の栄養と効能 昆布は「海の野菜」と表現されることがあるように、ミネラルや食物繊維を豊富に含みます。 そこで昆布に含まれる栄養素が体にどのような効果を与えるのか、順に見ていきましょう。 体の調子を整えるミネラルがたっぷ […]
ごぼうの栄養と効能効果 ごぼうの栄養成分として代表されるのは食物繊維。その他ポリフェノール類も多く含まれています。 それぞれの栄養成分について確認していきましょう。 便通改善に役立つ食物繊維 ごぼうに含まれる栄養素として […]
2023.06.09
レバーには普段不足しがちな栄養素が豊富 レバーは、その栄養価の高さから乳幼児の栄養補助として離乳食などにも使われています。では、具体的にどんな栄養がどのような働きをするのか、みていきましょう。 貧血に効果的な鉄分 レバー […]
2023.06.07
糖尿病の予防で大切なことは生活習慣の見直し なぜ、糖尿病の予防には生活習慣の見直しが大切なのでしょうか。その理由は、食事の摂り方や運動、生活習慣などの積み重ねで、血糖値は下げられるからです。 様々な種類がある糖尿病の一つ […]
2023.06.06
高野豆腐の栄養成分と効能 凍り豆腐という名の通り、凍らせた豆腐である高野豆腐にはどのような栄養素があるのかみていきましょう。 あなたはどう感じる?カロリー 大豆から作られた豆腐はヘルシー食材といわれていますが、高野豆腐は […]
2023.06.05
鰹節の栄養成分と効能 普段何気なく使っている鰹節、実は私たちの健康を維持する上で嬉しい栄養素がたくさん詰まっているのです。 さっそく見ていきましょう。 生きていくうえで欠かせないアミノ酸 鰹節には、必須アミノ酸(※)が全 […]
2023.06.02
しめじの栄養成分と効果効能 さっそく、しめじの中でもスーパーでよく見かける「ぶなしめじ」をベースに、栄養成分と効果効能について解説します。 エネルギー作りのサポート役「ビタミンB群」 ビタミンB群は、エネルギーの代謝に関 […]
2023.06.01
たけのこの栄養素と効能 たけのこには様々な栄養が含まれていますが、その1つにたんぱく質があります。 たんぱく質というと肉や魚といった食材に多く含まれているので、野菜であるたけのこに含まれているのは意外ですよね。他にもカリ […]