كيف يجب على مرضى السكري تناول الطعام؟ إن ضبط النظام الغذائي مهم جداً للتحكم في مستويات السكر في الدم، ولكن اختيار الأطعمة المناسبة يشكل مصدر قلق للعديد من المرضى. يقدم “سكرك بإيدك” أفضل التوجيهات الغذائية والتثقيفية، بدءًا من مبادئ النظام الغذائي المتوازن لمرض السكري وصولاً إلى كيفية تناول الفواكه في حالة الإصابة بمرض السكري، حيث يساعدك على فهم العلاقة بين النظام الغذائي ومستويات السكر في الدم. تناول الطعام بذكاء يعني التحكم في مستويات السكر في الدم!
هل يمكن لمرضى السكري تناول بدائل السكر؟ – أنواع شائعة من بدائل السكر والاحتياطات الواجب اتباعها
بدائل السكر لها حلاوة عالية وسعرات حرارية أقل من السكر التقليدي، ولها تأثير أقل على ارتفاع نسبة السكر في الدم، مثل الأسبرتام، السوربيتول، الزيليتول، الإريثيتول، السيكلامات، إلخ…… فمن المستحسن أن يأخذ مرضى السكري كمية مناسبة من بدائل السكر ، لأن الكميات الزائدة ستؤثر على صحتهم.